◆こんだて作り◆

学年：小学校６年生
教科：家庭
作成：長野県松川村立松川小学校ＣＡＩ研究委員会

１.　コースの目的
２.　前提条件
３.　コースウェア利用の位置付け

６学年　家庭科　「毎日の食事」　（　）内・・・時数
  1. 自分の食生活をふりかえり、米飯やみそ汁を食べることが多いことに気付く。（１）
  2. 米とみその食品としての特徴や栄養成分がわかる。（１）
  3. 米の炊き上がる様子をい観察・実習を通して理解する。（１）
  4. みそ汁の具の取り合わせや作り方を考えて実習の計画を立てる。（１）
  5. ご飯とみそ汁の調理実習（２）
  6. こんだての必要性やよいこんだての条件について考える。（復習プリント）（１）
  7. ご飯とみそ汁を中心とした１食分のこんだてを作ることができる。（１）←コースウェア学習
  8. 家族そろって食事をすることの大切さがわかる。（１）
コース学習前後の流れ
　栄養の確認・復習（添付のプリント）
↓
コースウェア（学習プリント併用）
↓
家族での実践
４.　教育目標

番号 目標内容
Ａ−１ Ｍ＃Ｖ49 １食のこんだてから足りない栄養素を指摘できる。
Ａ−２ Ｍ＃Ｖ50 食品に含まれる主な栄養素を選択できる。
Ａ−３ Ｍ＃Ｖ51 食品の持つ体への働きを正しく選択できる。
Ａ−４ Ｍ＃Ｖ52 不足している栄養素を補うための食品を選択できる。
Ｂ−１ Ｍ＃Ｖ53 主菜と副菜を正しく選択してこんだてを作ることができる。
Ｂ−２ Ｍ＃Ｖ54 主食＋汁物＋主菜＋副菜で、足りない栄養素を指摘できる。
Ｂ−３ Ｍ＃Ｖ55 主食＋汁物＋主菜＋副菜で、足りない栄養素に気付き、食品を補える。
５.　応答カテゴリー（予想されるつまずき）

ＮＯ 誤答パターン（応答カテゴリー） 具体例
１
Ｖ２２		 食品をまちがった栄養素と対応させてしまう。 きゅうりをカロチン
トマトをビタミンＣ
２
Ｖ２３		 食品の体への働きを他の食品のものととり違えてしまう。 トマト→血や肉や骨をつくる。
３
Ｖ２４		 主菜を副菜ととり違えてしまう。 主菜にサラダ
副菜に魚
４
Ｖ２５		 ６つの栄養素から食品を取り入れずにこんだてを考えてしまう。
６.　コースのブロック構成

ブロックの構成内容 属性 フレームラベル 教育目標
タイトル画面
１食分のこんだてを分析し、足りない栄養素を指摘する場面。		 Ａ ＦＡ○○○
(FA100-FA240)		 Ａ−１
Ａ−２
不足している栄養素を、体への働きと結びつけて食品を選択する場面。 Ｂ ＦＢ○○○
(FB100-FB410)		 Ａ−２
Ａ−３
Ａ−４
主食＋汁物＋主菜＋副菜というパターンにあてはめて、１食分のこんだてを作る場面。 Ｃ ＦＣ○○○
(FC100-FC180)		 Ｂ−１
上記のパターンで作ったこんだてでも、６つの栄養素がそろわないことがあることに気付く場面。 Ｄ ＦＤ○○○
(FD100-FD290)		 Ｂ−２
１食分のこんだてで、足りない栄養素に気付き、それを補う副菜を選択する場面。
（コース前半のチェック問題場面）		 Ｅ ＦＥ○○○
(FE120-FE380)		 Ａ−２
Ｂ−２
６つの栄養素のすべて取り入れてご飯とみそ汁を中心とした、１食分のこんだてを立てる場面。 Ｆ ＦＦ○○○
(FF005-FF850)		 A-Eブロックでの
目標内容を用いて。
７.　コース構造図
８.　個別指導の内容
◆　 付録資料

ワークシート

○「栄養クイズ」コースウェア学習前に、前学年既習事項の復習・確認として利用できる。
○「ワークシート」コースウェア学習時に自分の立てるこんだての材料、手順等を記録していくもの（必ず使用する）
○「実践カード」コースウェア学習後に、自分の立てたこんだてを実践するために用いる。